Grünkernwochen 2017

Aktuell und noch bis 30.07.2017 laufen unsere beliebten Grünkernwochen.

Wir freuen uns auf Ihr/ Euer Kommen.

Hier die aktuelle Karte:

Grünkernwochen Karte 2017

Grünkernwochen Karte 2017

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Auzug aus Wikipedia: “Grünkern (auch Grünkorn) ist das Korn des Dinkels, das halbreif geerntet und unmittelbar darauf künstlich getrocknet wird. Ursprünglich wurde der Dinkel als Reaktion auf Schlechtwetterperioden, welche die Ernte vernichteten, vor der Reife (in der sogenannten „Teigreife“ mit ca. 50 % Kornfeuchte) geerntet. Da die getrockneten Kerne − mit Wasser gekocht − wohlschmeckend waren, entwickelte sich die Tradition, einen Teil des Dinkels bereits als grünes Korn zu ernten.” https://de.wikipedia.org/wiki/Gr%C3%BCnkern

 

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Wir wünschen Allen einen schönen 1. Mai. Geniest doch den verregneten Tag bei uns, bei einen guten Essen und einem schönen Kaffee. Da kommt die gute Laune auch bei diesem Wetter.

Wir freuen uns auf Euch.

 

1. Mai

1. Mai

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Die Bierwochen gehen wieder los.

Bei uns dreht es sich die nächsten Wochen ums Bier. Von verschiedenen Biersorten bis hin zum Biergulasch und anderen Gerichten.

Wir freuen uns auf Ihr kommen.

Bierwochen 2017

Bierwochen 2017

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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